세종시 맛집 50년 전통 능소비빔국수 소정점
세종시에서 50년 전통 국수맛집으로 유명한 능소비빔국수
능소비빔국수 소정점은 천안에서 조치원 방면으로 가는 1번국도 도로변에 위치하고 있다
도로변에 위치하고 있어 접근성이 좋아서 그런지
점심시간이 되면 사람이 많은 집인데
충청도 지역에서는 50년 전통 국수명가로 유명한 집인 것 같다.
국수 맛집으로 TV 방송에도 출연했다고 플랜카드가 걸려있었다.
능소비빔국수는 국수를 전문으로 판매하는데
비빔국수, 잔치국수, 콩국수(하절기) 세 종류의 국수를 판매한다.
능소비빔국수는 국수의 가격은 5,000원으로 조금 비싼 편
주문할 때 많이 달라고하면 추가요금없이 국수를 곱빼기로 주기 때문에
국수 한그릇에 5천원이지만 곱빼기로 주문하면 양도 많고 괜찮은 것 같다.
식사 후에 매장에서 직접 구웠다고 하는 호두과자도 포장이 가능하다.
세종시맛집 능소비빔국수의 비빔국수는 각종 채소와 과일을 자연 발효시켜 만든 소스를 사용한다고 한다.
능소비빔국수의 국수는 빨개서 매워보이지만 전혀 맵지 않다.
각종 채소와 과일로 만든 소스이기 때문에
비빔소스가 새콤달콤해서 맛있다.
새콤달콤하고 시원한 물회같은 맛?
국수를 주문할 때 양을 많이 달라고 하면 추가요금없이 곱빼기로 주는 것도 좋다.
능소비빔국수는 국수전문점이라 반찬은 무절임이 끝이지만
주 메뉴가 국수이기 때문에 반찬이 없어도 충분하다
셀프코너에 준비된 따뜻한 육수도 가져다가
같이 먹으면 한 끼 식사로 만족스럽다.
실내도 깔끔하고 테이블도 충분하고
국수집이라 테이블 회전속도도 빠르다.
1번 국도를 지나다가 먹기에 좋은 식당인 것 같다.
능소비빔국수가 상호가 바뀌기 전에는 면천국수였다고 한다.
세종시 50년 전통 국수맛집
조치원 국수맛집
능소비빔국수 소정점
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